Cinque nutrienti associati al rischio di malattie cardiache: lo studio
Una revisione di 27 studi collega cinque nutrienti a un rischio coronarico diverso, senza dimostrare effetti causali o benefici degli integratori.
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Un aggiornamento Samsung manda in tilt i frigoriferi smart: cibo rovinato a pochi giorni dal Chuseok
Un aggiornamento software distribuito per errore da Samsung ha provocato il malfunzionamento di alcuni frigoriferi intelligenti Bespoke AI 4-Door in
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Troppi alimenti ultra-processati associati a un rischio di aterosclerosi fino al 40% più alto
Un consumo elevato di alimenti ultra-processati è stato associato a una maggiore probabilità di sviluppare aterosclerosi. È quanto emerge da
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Dalla plastica ai biscotti: un esperimento trasforma i rifiuti in ingredienti alimentari
Trasformare alcuni componenti dei rifiuti di plastica in sostanze utilizzabili per produrre alimenti sembra un’idea da fantascienza. Un gruppo di
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Non sbucciare sempre frutta e verdura: cosa si perde eliminando la buccia
Sbucciare una mela, una patata o un cetriolo è un gesto quasi automatico. Eppure, in molti casi, proprio la parte
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Gli alimenti ultra-processati lasciano un’impronta nel sangue: lo conferma un ampio studio europeo
Ogni alimento che consumiamo lascia una traccia nel nostro organismo, ma i cibi ultra-processati sembrano imprimere una vera e propria
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BurgerAI, la rete neurale che inventa nuove ricette di hamburger
Un gruppo di ricercatori della Stanford University ha sviluppato BurgerAI, una rete neurale progettata per ideare ricette di hamburger completamente
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Il naso elettronico con IA che riconosce cibi avariati e allergeni
Un gruppo di ricercatori dell’Università della California di Berkeley ha realizzato un innovativo naso elettronico basato sull’intelligenza artificiale, progettato per
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How to Check Fast Food Menu Prices Before Ordering
Why Checking Menu Prices Before Ordering Is a Smart HabitFast food is one of the most convenient dining options in
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Come pulire la friggitrice ad aria dentro e fuori senza rovinarla
La friggitrice ad aria è ormai diventata uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina. Permette di preparare piatti croccanti con
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